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新鲜无花果价格与营养成分分析及功效介绍

2019-08-13

相信很多人对无花果情有独钟,这种不会开花只有果实的植物口感很不错,每年无花果上市的季节总是销售一空,喜欢吃无花果的人肯定对它做过研究,不过对于无花果大家真的研究透彻了吗?关于新鲜无花果的营养成分大家知道多少呢?还有新鲜无花果的功效和作用是什么呢?再有就是新鲜无花果的市场价格贵吗?接下来小编会对新鲜的无花果做个详细的分析。

新鲜无花果的营养成分

每100克无花果含水分81.3克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,粗纤维3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸2毫克,维生素E类1.82毫克,钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

新鲜无花果的功效作用

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3.孕妇最容易患痔疮,预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

新鲜无花果的价格

市场上新鲜无花果的价格从13.5元/斤——20元/斤不等,因为市场上无花果的品种有很多,从而无花果的口感和外观卖相是大不相同,所以口感越好卖相越好的无花果价格越高。(价格来源网络,仅供参考)

想不到小小的无花果蕴藏那么多的营养物质,每一百克新鲜的无花果中就有大量的维生素和微量元素;也难怪新鲜的无花果有那么多的功效,经常食用新鲜的无花果不仅可以预防疾病,无花果还有调理肠胃的功能呢,可以说新鲜的无花果是老少皆宜的水果,对身体而言新鲜的无花果只有好处。当然新鲜的无花果价格也不便宜,基本上售价都在十几元一斤呢。

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